1948 : C’est à ce moment-là que nos grands-parents, Lili et Joannès, ont débuté leur activité d’aubergiste et de marchand de vin. Notre grand-père s’occupait d’abreuver les fermes alentours pendant que notre grand-mère accueillait chaleureusement les passants autour d’une cuisine simple et généreuse. Des valeurs qui perdurent car ici à Saint-Bonnet, nous savons recevoir. La Grande Verveine est le fruit d’une recette originale et secrète de nos grands-parents, ainsi que de notre savoir-faire. Ce mélange est resté dans la confidence de notre famille, aujourd’hui nous voulons vous la faire partager. Cette liqueur reflète notre art et notre douceur de vivre en Haute-Loire. Nature au possible, les plantes sont cultivées chez nous, sur le plateau du Vivrais et distillées tout près, dans le Velay. Elle offre des arômes de verveine fraîche et une pointe de citron, et doit son caractère unique à son vieillissement en fût de chêne. Elle est indispensable pour toute occasion festive et gastronomique. Afin d’apprécier son caractère gastronomique, glacez votre verre avant dégustation et savourez du bout des lèvres votre Grande Verveine entre amis.