Domaine Chaume Arnaud à Vinsobres

Valérie Chaume Arnaud voulait être vigneronne depuis l'enfance. Elle a entrainé son mari Philippe dans l'aventure et en 1987 ils reprennent le domaine familial où ses parents pratiquent encore la polyculture. L'exploitation Chaume Arnaud s'étend sur le village et l'appellation Vinsobres sur de magnifiques coteaux argilo-calcaires et caillouteux faits de plateaux de galets roulés. En 2003 Valérie et Philippe Chaume Arnaud convertissent l'ensemble du domaine en agriculture biologique, puis en Biodynamie. Vinsobres est classé dès 1957 comme Côtes du Rhône Villages et depuis 2006 comme AOP. Le vignoble est composé de vieux Grenaches, des plus vieux ceps de Syrah de la région, de Mourvèdre et de Cinsault, de Saint-Maurice à Vinsobres. Aujourd'hui le vignoble est composé de 38 hectares en appellation Vinsobres, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Village.