COLLIOURE-DOMAINE AUGUSTIN-ALIX PARCE-ROUGE-2020-75CL***
Collioure
2020
19,00 €
En stock
Référence
3000000004997
Description
Domaine Augustin - AOC Collioure - "Alix Parcé" - Rouge - 2020
Les vignes du domaine sont plantées en pentes non mécanisables. Plusieurs vieilles parcelles historiques ont servi à la production de la cuvée Alix Parcé. Une moitié du vin a vieilli en fût et l'autre en cuve. Le vin est mis en bouteilles après 18 mois d'élevage. Cette cuvée dévoile une robe rappelant la cerise, on retrouve au nez des arômes kirschés; du fruit noir et des arômes toastés. Belle fraîcheur en bouche, soutenue par un tanin soyeux.
Plus d’information
| Appellation | Collioure |
|---|---|
| Domaine | Domaine Augustin |
| Circuit de distribution | D |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Grenache - Mourvèdre - Carignan |
| Millésime | 2020 |
| Région | Roussillon |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | 6 ans |
| Accords Mets et Vins | Servir à température ambiante, peut se boire légèrement rafraîchi l'été, autour de 16 degrés. Se mariera parfaitement avec un rouget aux olives. |
Le Domaine
Domaine Augustin