COTES DU RHONE-DAUVERGNE RANVIER-PIERRE SOLAIRE-BLANC-2021-75CL
Domaine DAUVERGNE-RANVIER - AOC Côtes-du-Rhône - "Pierre Solaire" - Blanc - 2021
Afin d'obtenir un bel équilibre entre fraîcheur et générosité, les ingénieux Dauvergne et Ranvier ont assemblé plusieurs parcelles répondant à ces caractéristiques. Les raisins de Viognier proviennent de parcelles situées au nord du Gard et au sud de l'Ardèche. Ils sont assemblés à du Grenache issus du superbe terroir de Laudun. « Pierre Solaire » est savoureux, ample et vif. Le premier cépage apporte le fruit et la gourmandise, le second une subtile pointe de gras.
Appellation | COTES DU RHONE |
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Domaine | Dauvergne Ranvier |
Circuit de distribution | A |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | Grenache Blanc & Viognier |
Millésime | 2021 |
Région | RHONE SUD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 4 Ans |
Accords Mets et Vins | Très agréable dès l'apéritif (buvez-le avec des tapas). Se marie très bien avec la Truite du Lignon ou encore un bon fromage de chèvre frais de Rochepaule. |