COTES DU VIVARAIS-DOMAINE GALLETY-ROUGE-2019-75CL***
Domaine Gallety - AOC Côtes du Vivarais - "Cuvée Gallety" - Rouge - 2019
La cuvée domaine est élaborée à partir de vignes âgées de 40 à 45 ans. Cela confère de l’intensité et plus de caractère au vin. On reste néanmoins sur une cuvée gourmande, gorgée de fruits noirs avec un style un peu racé. Un vin généreux, à l’image de l’Ardèche et de l’AOC Côtes du Vivarais. Les vendanges sont manuelles et l’élevage dure 14 à 15 mois en fûts de chêne.
Appellation | COTES DU VIVARAIS |
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Domaine | Domaine Gallety |
Circuit de distribution | AR |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 50% Syrah - 50% Grenache |
Millésime | 2019 |
Région | RHONE SUD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 3 ans |
Accords Mets et Vins | Conseils de Dégustation:Ouvrir de préference 1h à l'avance avant de déguster. Se marie parfaitement sur une terrine de chevreuil ou sur un plateau de fromages de l'Ardèche. |