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COTES DU FOREZ-LES VINS DE LA MADONE-LA MADONE-ROUGE-2018-75CL

Côtes du Forez
2018
Référence
3000000001350

Caractériel et fruité.

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Description

Issu d'un terroir 100 % volcanique, d'où son nom, cette cuvée est composé à 70 % jeunes vignes et à 30 % de vignes trentenaires. Ce vin, c'est tout le potentiel du terroir, associé à l'aspect friand et fruité du Gamay. Sur le fruit donc (prunes, cassis, cerises) et bien tendue, la bouche est fraiche, salivante et tonique. Les sols basaltiques confèrent une belle minéralité. « Gamay sur Volcan » valorise véritablement le terroir des Côtes du Forez.

Plus d’information
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Appellation Côtes du Forez
Domaine Les Vins de la Madone
Spécificité produit Produit bio
Couleur Rouge
Cépage(s) 100% Gamay
Millésime 2018
Région Massif Central
Contenance 75 cl
Accords Mets et Vins

Servir entre 15 et 18°C, carafé de préférence une heure avant la dégustation. Idéal lors de buffets estivaux : cochonnailles, paella, volailles rôties, viandes rouges, fromages…

Le Domaine
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Sans soufre ajouté, s'il vous plaît !
Les Vins de la Madone
le terroir le plus en altitude de la Loire