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FRONTON-DOMAINE LE ROC-PETITS CAILLOUX -ROUGE-2015 - 2016-75CL

Fronton
2016
Référence
3000000000100

Velouté et équilibré

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Description

Domaine le Roc - Fronton "Les Petits Cailloux"

« Les Petits Cailloux du Roc », c'est une cuvée issue des plus jeunes vignes du Domaine Le Roc. Pas les moins intéressantes pour autant ! La Syrah, très séductrice, apporte de belles notes d'épices (poivre doux) ainsi qu'une jolie structure au travers de tanins fondus et délicats. La Négrette quant à elle, enrichit l'aromatique soutenue de ce vin autour des fruits rouges et noirs bien mûrs. Une finale subtile et fraiche sur les épices à nouveau et la violette allonge encore un peu plus la bouche. Tout en tendresse et souplesse, ce petit mais très joli Fronton saura ravir chaque palais !

Plus d’information
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Appellation Fronton
Domaine Domaine le Roc
Couleur Rouge
Cépage(s) 70% Négrette 30% Syrah
Millésime 2016
Région Sud-Ouest
Contenance 75 cl
Temps de garde Préférez-le sur la jeunesse !
Accords Mets et Vins

Conseils de dégustation

Servez-le idéalement à 16°C. Fier compagnon des apéritifs et barbecues, il sublimera aussi un bel agneau braisé ou des plats relevés tels qu’un curry végétarien de lentilles vertes du Puy.

Le Domaine
Le vignoble du Sud-Ouest
Terroir de caractère !
Domaine le Roc