ST POURCAIN-DOMAINE TERRES D'OCRE-L'INSTANT T-BLANC-2022-75CL***
Domaine des Terres d'Ocre - AOC Saint-Pourçain - "L'Instant T" - Blanc - 2022
Une cuvée vendangée manuellement sur des sols argilo-sableux avec un court élevage en cuve inox. L'instant T est un assemblage typique des deux cépages du Saint-Pourçain, le Chardonnay et le Tressailler, apportant des caractéristiques propres à chacun en dégustatation, pour un vin équilibré avec une belle minéralité. Un nez marqué par des arômes fruités, floraux et de miel. Une bouche fraîche et minérale avec quelques notes de fruits secs.
Appellation | ST POURCAIN |
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Domaine | DOMAINE TERRES D'OCRE |
Circuit de distribution | A |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | Chardonnay 65% - Tresaillier 35% |
Millésime | 2022 |
Région | Loire Volcanique |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 3 ans |
Accords Mets et Vins | Température de service: 12°C. Excellent sur des asperges ou sur un gratin d'épinards au Saumon |