ST POURCAIN-DOMAINE TERRES D'OCRE-INSTAN T-ROUGE-2021-75CL
Domaine Terres d'Ocres - AOC Saint Pourçain - "L'instant T" - Rouge 2021
Ici, le vigneron a assemblé une majorité de Gamay avec du Pinot noir. Ce vin assez léger mais bien fruité est particulièrement gouleyant et agréable à boire. L’aromatique de cerise typique des cépages domine. Du peps ainsi qu’une belle fraicheur sont toutefois apportés par une trame d’épices subtiles. La souplesse en bouche est tout à fait séduisante. En somme, ce Saint-Pourçain rouge est un véritable vin de plaisir… On en redemande !
Appellation | ST POURCAIN |
---|---|
Domaine | DOMAINE TERRES D'OCRE |
Circuit de distribution | B |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 70% Gamay - 30% Pinot Noir |
Millésime | 2021 |
Région | Loire Volcanique |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 5 ans |
Accords Mets et Vins | Servir aux alentours des 15°C. S'accorde très bien sur un rôti de veau aux champignons ou une truffade auvergnate. |