Ateliers de dégustation

Votre animateur vous présentera notre maison familiale et vous emmènera à la découverte d'un vignoble, d'un sujet de vin...

Tous nos ateliers durent environ 1h30 et proposent 5 produits à déguster. 

Samedi 28 Décembre à 11h | Dégustation à l'aveugle

35€/personne

Envie d’être surpris ? Cet atelier est fait pour vous ! Dégustation à l’aveugle en verre opaque. Pas de compétition ici, mais l’idée de s’amuser à se laisser surprendre par le vin…

Samedi 28 Décembre à 17h | Cépages rares

20€/personne

Envie d’être étonné ? Nous vous emmenons à la découverte de cépages anciens et méconnus. Surprises garanties !

JANVIER

Samedi 04 janvier à 11h | Vins & fromages

30€/personne

Découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins ! Épatez vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l’eau à la bouche !

Samedi 04 janvier à 17h | Tour de France

25€/personne

Pour tous ceux qui ont soif de curiosité, nous vous proposons un petit tour des régions viticoles françaises. De la vallée de la Loire au Sud-Ouest, en passant par la Vallée du Rhône et le Languedoc-Roussillon, venez découvrir la diversité de chaque terroir.

Samedi 11 janvier à 11h | Vins & fromages

30€/personne

Épatez vos papilles grâce à la rencontre entre vins et fromages. De savoureux accords mets et vins qui vous mettront l’eau à la bouche !

Samedi 11 janvier à 17h | Vins et desserts

25€/personne

Atelier spécial gourmands ! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts, pour une complémentarité tout en douceur.

Samedi 18 janvier à 11h | Première gorgée, initiation à la dégustation - Wine Not ?

25€/personne

Découvrez, à travers les cépages emblématiques, les bases de la dégustation. À vos marques... Prêts ? À vos palais !

Samedi 18 janvier à 17h | Saint-Joseph

25€/personne

Découvrez cette appellation mythique de la Vallée du Rhône Nord, longue de 60 km du Nord au Sud, nous offrant une multitude de facettes à découvrir !

FÉVRIER

Samedi 01 février à 11h | Grands Crus & Vieux Millésimes

50€/personne

On ouvre notre cave privée pour l'occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous !

Samedi 01 février à 17h | Tour de France

25€/personne

Pour celles et ceux qui ont soif d’aventure, venez voyager au quatre coins de notre pays et découvrir la grande diversité de terroirs de notre vignoble français. De la minéralité de la Loire, à la richesse du Languedoc, en passant par le caractère du Sud Ouest, à chaque étape, laissez vous guider !

Sélection au grès des envies et des humeurs des cavistes.

Samedi 08 février à 11h | Wine not ? Comment fait-on du vin ?

25€/personne

Dégustez une sélection de vins aux méthodes d'élevage et de vinification variées, et apprenez comment chaque étape influence le caractère final du vin. Une expérience sensorielle unique pour les amateurs et passionnés !

Samedi 8 février à 17h | Zoom sur la Vallée du Rhône

25€/personne

De la Vallée du Rhône septentrionale à méridionale, découvrez les multiples terroirs et vignerons à travers les plus belles appellations de cette vallée iconique !

Samedi 15 février à 11h | Zoom sur la Bourgogne 

50€/personne

Partons à la découverte de cette région mythique du vignoble français ! Des petites appellations aux célèbres grands crus, élégance et finesse seront au rendez-vous.

Samedi 15 février à 17h | Pas de Pression - Bières en accord

25€/personne

Dégustez les meilleurs accords avec la bière et explorez ce monde fascinant. Découvrez les différents styles de bière, surprises garanties !

Samedi 22 février à 11h | Vins & Fromages 

30€/personne

Découvertes surprenantes entre fromages et vins. Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins !

Samedi 22 février à 17h | Cépages rares

25€/personne

Envie d’être étonné ? Nous vous emmenons à la découverte de cépages anciens et méconnus. Surprises garanties !

MARS

Samedi 1 mars à 11h | Les Yeux fermés

35€/personne

Envie d’être surpris ? Cet atelier est fait pour vous ! Dégustation à l’aveugle en verre opaque. Pas de compétition ici, mais l’idée de s’amuser à se laisser surprendre par le vin…

Samedi 1 mars à 17h | Première gorgée, initiation à la dégustation - Wine Not ? 

25€/personne

Découvrez, à travers les cépages emblématiques, les bases de la dégustation. À vos marques... Prêts ? À vos palais !

Samedi 8 mars à 11h | Grands Crus et Vieux Millésimes 

50€/personne

On ouvre notre cave privée pour l'occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous !

Samedi 8 mars à 17h | Vins et desserts

25€/personne

Atelier spécial gourmands ! Venez découvrir les alliances savoureuses entre vins et desserts, pour une complémentarité tout en douceur.

Samedi 15 mars à 11h | Tour de France

25€/personne

Pour celles et ceux qui ont soif d’aventure, venez voyager au quatre coins de notre pays et découvrir la grande diversité de terroirs de notre vignoble français. De la minéralité de la Loire, à la richesse du Languedoc, en passant par le caractère du Sud Ouest, à chaque étape, laissez vous guider ! 

Samedi 15 mars à 17h | Comment fait-on du vin ? Wine not ?

25€/personne

Découvrez, à travers les cépages emblématiques, les bases de la dégustation. À vos marques... Prêts ? À vos palais ! L’atelier parfait pour les débutants.

Samedi 22 mars à 11h | Saint-Joseph 

25€/personne

Découvrez cette appellation mythique de la Vallée du Rhône Nord, longue de 60 km du Nord au Sud, nous offrant une multitude de facettes à découvrir !

Samedi 22 mars à 17h | Vins et Fromages

30€/personne

Épatez vos papilles grâce à la rencontre avec le fromage. De délicieuses combinaisons qui vous mettront l’eau à la bouche !

Samedi 29 mars à 11h | Cépages rares

20€/personne

Envie d’être étonné ? Nous vous emmenons à la découverte de cépages anciens et méconnus. Surprises garanties !

Samedi 29 mars à 17h | On dirait le sud 

30€/personne

La région viticole la plus vaste de France, sa mue est aujourd’hui avérée. Autrefois productrice de vins à fort rendement, les années 90 ont vu émerger des vignerons d’exceptions. Nous avons toujours eu un faible pour ses vins de caractère. Nous vous proposerons à travers cette dégustation de découvrir nos plus grands coups de cœur.

AVRIL

Samedi 5 avril à 11h | Vins et fromages

30€/personne

Sortons des associations traditionnelles pour expérimenter la magie des accords mets et vins ! Épatez vos papilles grâce à la rencontre avec le fromage. De délicieuses combinaisons qui vous mettront l’eau à la bouche !

Samedi 5 avril à 17h | Grands Crus et Vieux Millésimes 

50€/personne

On ouvre notre cave privée pour l'occasion. Amateurs, gourmets et tous ceux qui ont soif de curiosité, cet atelier est fait pour vous !

Samedi 12 avril à 11h | Première gorgée, initiation à la dégustation - Wine Not ? 

25€/personne

Découvrez, à travers les cépages emblématiques, les bases de la dégustation. À vos marques... Prêts ? À vos palais !

Samedi 12 avril à 17h | Tour de France

25€/personne

Pour celles et ceux qui ont soif d’aventure, venez voyager au quatre coins de notre pays et découvrir la grande diversité de terroirs de notre vignoble français. De la minéralité de la Loire, à la richesse du Languedoc, en passant par le caractère du Sud Ouest, à chaque étape, laissez vous guider ! 

Samedi 19 avril à 11h | Saint-Joseph 

25€/personne

Découvrez cette appellation mythique de la Vallée du Rhône Nord, longue de 60 km du Nord au Sud, nous offrant une multitude de facettes à découvrir !

Samedi 19 avril à 17h | Pas de pression, bière en accord

25€/personne

Découvrez les meilleurs accords avec la bière, parfait pour découvrir un autre côté de celle-ci.

Vendredi 25 avril à 17h | Vins et Fromages

30€/personne

Épatez vos papilles grâce à la rencontre avec le fromage. De délicieuses combinaisons qui vous mettront l’eau à la bouche !

Samedi 26 avril à 11h | Comment fait-on du vin ? Wine not ?

25€/personne

Découvrez, à travers les cépages emblématiques, les bases de la dégustation. À vos marques... Prêts ? À vos palais ! L’atelier parfait pour les débutants.

Samedi 26 avril à 17h | Spiritueux en accord

40€/personne

Souvent oubliés, les spiritueux cachent pourtant des palettes aromatiques d'une richesse surprenante. À travers cette dégustation, découvrez comment ces saveurs insoupçonnées peuvent sublimer des mets avec des accords aussi audacieux qu'harmonieux.

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