ALSACE GRAND CRU-DOMAINE BOTT GEYL-RIESLING SCHLOSSBERG-BLANC-2017-75CL***
Domaine BOTT GEYL - AOC Alsace Grand Cru - "Schlossberg" - 2017 - Blanc
Une cuvée issu d'un terroir de migmatites de Kayserberg et de granite de Thannenkirch sur des coteaux à 300m d'altitude pour une excellente minéralité. Un Riesling ayant vieilli 3 mois en cuve inox avec une belle finesse aromatique et une acidité cristalline à l'image de son terroir.
Appellation | Alsace Grand Cru |
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Domaine | Domaine Bott Geyl |
Circuit de distribution | B |
Spécificité produit | Produit bio |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | 100% Riesling |
Millésime | 2017 |
Région | Alsace et Moselle |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 15 à 20 Ans |
Accords Mets et Vins | À carafer impérativement avant la dégustation. Excellent sur des coquilles saint-jacques poêllées, des poissons grillés ou en sauce de type bar ou rouget. |