jean Gardiès - grand vigneron du Roussillon

Jean Gardiès reprend le domaine familial en 1990. Il travaille aujourd’hui avec son fils Victor. Pour Jean, il faut « vivre harmonie avec nature brute et sauvage, comprendre que tout part de la terre et de l’attention qu’on lui apporte ». C’est pourquoi l’exploitation est conduite entièrement en agriculture biologique.

Adossé aux contreforts des Corbières, les schistes noirs d'Esprira d'Agly se mêlent aux calcaires de la garrigue environnante pour accueillir une partie des terres du domaine. Une famille implantée depuis toujours au cœur du terroir de Vingrau et 35 hectares de vignes plantés dans ce paysage à couper le souffle. Les Gardiès ont su se faire une place de choix au sein de l'élite de la région, affirmant leur style au fur et à mesure des millésimes, gagnant en élégance et en finesse au fil des vendanges.