Ateliers de dégustation

Samedi 6 Septembre à 11h – Vins du monde

30€/personne

Et si on prolongeait un peu les vacances ? Cap sur les vignobles du monde entier pour une dégustation dépaysante et savoureuse.

Samedi 6 Septembre à 17h | Rencontre Sud-Ouest : Malbec VS Négrette

30€/personne – 6 vins

Deux cépages typiques du Sud-Ouest aux styles bien trempés !  

 Samedi 13 Septembre à 11h | Vins & fromages

30€/personne

Un grand classique revisité : partez à la découverte d'accords parfois inattendus entre fromages d’ici et vins d’ailleurs. Gourmandise garantie.

Samedi13 Septembre à 17h | Tour de France

25€/personne

Pour celles et ceux qui ont soif d’aventure, venez voyager aux quatre coins de notre pays et découvrir la grande diversité de terroirs de notre vignoble français. De la minéralité de la Loire, à la richesse du Languedoc, en passant par le caractère du Sud-Ouest, à chaque étape, laissez-vous guider !

Samedi 20 Septembre à 9h | Sortie champignon (extérieur)

45€ / personne

Aux amateurs de nature et de gastronomie, promenons-nous dans les bois... Le départ de la balade se fait à la Cave Marcon après un petit café d'accueil. Partez à la découverte des différentes variétés de champignons lors d'une sortie mycologique exclusive animée par Jérôme Legros, mycologue et partenaire des Maisons Marcon. Rejoignez-le au point de rendez-vous de cueillette pour un parcours d'1h30 environ.

S'en suivront une visite et une dégustation à la cave pour un moment de partage savoureux. L’occasion de savourer des produits locaux et les vins de notre région : un moment convivial et gourmand.

Samedi 20 Septembre à 17h | Grands crus & vieux millésimes

50€/personne

On ouvre les portes de notre cave privée ! Un atelier pour amateurs curieux et passionnés, autour de bouteilles rares et de millésimes patinés par le temps.

Samedi 27 Septembre à 9h | Sortie champignon (extérieur)

45€ / personne

Aux amateurs de nature et de gastronomie, promenons-nous dans les bois... Le départ de la balade se fait à la Cave Marcon après un petit café d'accueil. Partez à la découverte des différentes variétés de champignons lors d'une sortie mycologique exclusive animée par Jérôme Legros, mycologue et partenaire des Maisons Marcon. Rejoignez-le au point de rendez-vous de cueillette pour un parcours d'1h30 environ.

S'en suivront une visite et une dégustation à la cave pour un moment de partage savoureux. L’occasion de savourer des produits locaux et les vins de notre région : un moment convivial et gourmand.

Octobre

Samedi 4 Octobre à 9h30 | Cours de cuisine & dégustation

60€/personne – nombre de places limitées

Un atelier culinaire complet et savoureux, animé par le chef Joris. Venez mettre la main à la pâte et préparer des amuse-bouche autour des produits de saisons (champignons et autres), avant de déguster vos créations. La fin de matinée se poursuivra à la Cave Marcon, où vous profiterez d’une dégustation de vins soigneusement sélectionnés pour s’accorder avec les mets préparés.

Samedi 4 Octobre à 17h | Cépages méconnus

25€/personne

Partez à la découverte de cépages rares ou oubliés : des vins qui racontent une autre histoire, loin des sentiers battus.

Samedi 11 Octobre à 11h | Zoom sur Saint-Joseph

25€/personne

Une appellation mythique de la Vallée du Rhône nord, longue de 60 km et aux multiples facettes. Explorez ses expressions variées à travers une sélection de cuvées inspirantes.

Samedi 11 Octobre à 17h – Initiation à la dégustation

25€/personne

Apprenez à observer, sentir et goûter le vin comme un(e) pro. Un atelier ludique, idéal pour les curieux ou les débutants désireux d’aiguiser leur palais.

Samedi 18 Octobre à 11h | Rhône : Syrah VS Grenache

30€/personne – 6 vins

Nord VS Sud, finesse VS chaleur : deux cépages emblématiques qui racontent la richesse de la Vallée du Rhône. Une dégustation en miroir pour comprendre la magie des terroirs.

Samedi 18 Octobre à 17h | Vins & desserts

25€/personne

Un moment de pure gourmandise ! Découvrez les alliances surprenantes entre douceurs sucrées et vins soigneusement choisis. Une touche sucrée pour finir la journée en beauté.

Samedi 25 octobre à 11h | Wine Trip : tour d’Europe

30€/personne

Un voyage gustatif à travers les terroirs d’Italie, d’Espagne, de Grèce ou encore du Portugal. Un tour d’horizon des styles européens pour élargir vos horizons.

Samedi 25 Octobre à 17h | Vins volcaniques d’ici & d’ailleurs