COTES DU VIVARAIS-DOMAINE GALLETY-SYRARE-ROUGE-2020-75CL***
Domaine Gallety - AOC Côtes du Vivarais - "Syrare" - Rouge - 2020
Une des cuvées les plus prestigieuses de Gallety, et presque pourrait-on dire de l’AOC Côtes du Vivarais. Une sélection parcellaire minutieuse de vieilles vignes de Syrah, ensuite élevée pendant près de 2 ans en fût de chêne neuf. Le résultat est bluffant ! Un vin ample, charnu, opulent, soutenu par une belle structure tannique. La finale est longe et épicée. Un vrai bonheur.
Appellation | COTES DU VIVARAIS |
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Domaine | Domaine Gallety |
Circuit de distribution | B |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 70 % Syrah 30 % Grenache |
Millésime | 2020 |
Région | RHONE SUD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | Jusqu'à 15 ans |
Accords Mets et Vins | Conseils de dégustationTomates farcies et basilic, rôti de bœuf, agneau grillé. |