CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU-DOMAINE D'ARDHUY-ROUGE-2019-150 CL***
Domaine D'ARDHUY - Côte de Nuits - AOC Clos de Vougeot - Grand Cru - "Petit Maupertui" - 2019 - Rouge - 150cl
La cuvée tient son nom du creux dans le paysage de la combe d'Orveau. Cultivée sur des vielles vignes de 80 ans sur un sol argilo-calcaire, on retrouve une jolie robe rubis avec des reflets de cerise. Le nez est très aromatique sur des notes de groseille, de tabac et de café. La bouche est tanique et boisé avec une belle puissance aromatique. Un Clos de Vougeot Grand Cru a déguster autour d'une belle table entre amis !
Située dans la partie haute du Clos de Vougeot, le lieu-dit « Petit Maupertui », situé directement sous les Grands Echézeaux est certainement une des parties les plus cotées de ce grand clos. Une pente légère fait face au levant.
Les vignes sont conduites en biodynamie.
| Appellation | CLOS VOUGEOT GRAND CRU |
|---|---|
| Domaine | DOMAINE D'ARDHUY |
| Circuit de distribution | C |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 100% Pinot Noir |
| Millésime | 2019 |
| Région | Bourgogne |
| Contenance | 150 cl |
| Temps de garde | 10 à 20 Ans |
| Accords Mets et Vins | Température de service: 16°C. Ce vin doit être carafer une heure avant la dégustation et se marie très bien sur un faisan aux figues ou une entrecôte grillée aux herbes. |