IGP PAYS D'HERAULT-CLOS MAIA-LE PETIT CLOS-ROUGE-2021-75CL***
IGP PAYS D'HERAULT
2021
16,00 €
En stock
Référence
3000000006522
Description
Clos Maïa - IGP Hérault - "Le Petit Clos" - Rouge - 2021
La particularité de cette cuvée est dans son processus de vinification, et tout particulièrement sa fermentation malo-lactique et son affinage d'un an en cuve béton. Cela va permettre d'obetnir un vin délicatement parfumé avec des notes de framboises sauvages et de fraises des bois. Frais et gourmand, c'est un beau Languedoc à déguster sur des grillades !
Plus d’information
| Appellation | IGP PAYS D'HERAULT |
|---|---|
| Domaine | CLOS MAIA |
| Circuit de distribution | C |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | Grenache - Syrah - Cinsault - Carignan |
| Millésime | 2021 |
| Région | Languedoc |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | 7 ans |
| Accords Mets et Vins | Température de service entre 16°C et 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation. Si le Petit Clos peut s’apprécier seul, n’hésitez pas à le marier avec un tartare – carpaccio de bœuf, veau ou canard ou tout simplement une bonne grillade entre amis ! |