IGP COL RHOD-DOMAINE JULIEN MERLIN-VIOGNIER L'INTERPRETE-BLANC-2022 75CL ***
Domaine Julien Merlin - IGP Collines Rhodaniennes - "L'Interprète" - Blanc - 2022
Cette cuvée 100% Viognier est cultivée sur des parcelles se situant derrière la commune d'Ampuis (capitale de la Côte-Rôtie), sur des sols à dominance granitiques avec quelques schistes et loess conférant à cette cuvée richesse et complexité ! En bouche comme au nez, les fruits du verger, les agrumes et une pointe vanillée viendront s'entreméler avec une certaine fraîcheur qui procurera de la persistance en bouche. La technique d'élevage reste la même pour refléter son terroir : 10 mois en fûts de chêne ayant contenu 1 à 5 vins.
Appellation | IGP Collines Rhodaniennes |
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Domaine | DOMAINE JULIEN MERLIN |
Circuit de distribution | B |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | 100% Viognier |
Millésime | 2022 |
Région | RHONE NORD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | Jusqu'à 5 Ans |
Accords Mets et Vins | Un vin de copains, de plaisir immédiat, que l’on peut déguster frais à l’apéritif, ou aux côtés d'une volaille accompagnée de lardons c'est très bon aussi ! |