IGP COLLINES RHOD-DOMAINE PILON-LA GRANDE TABLEE GAMAY-ROUGE-2022-75CL***
Domaine Julien Pilon - IGP Collines Rhodaniennes - "La Grande Tablée" - Rouge - 2022
Un nez avec une belle intensité aromatique, on retrouve des notes de fruits noirs (mûres et cassis). Une attaque franche et gorgée de fruits avec une pointe de poivre en bouche. Les tannins sont subtils pour laisser place à une belle peristsnace aromatique où le groseille prime. Une finale souple et longue. Une cuvée dédié aux amateurs de grand repas entre amis !
Appellation | IGP Collines Rhodaniennes |
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Domaine | Domaine Pilon |
Circuit de distribution | B |
Couleur | Rouge |
Cépage(s) | 100% Gamay |
Millésime | 2022 |
Région | RHONE NORD |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 5 ans |
Accords Mets et Vins | Température de service entre 14°C et 16°C. S'accordera parfaitement sur des grillades, tel qu'un veau avec une marinade miel-citron et une pôelée de légumes à la plancha. |