COTES DU ROUSSILLON VILLAGES-DOMAINE MUDIGLIZIA-COUME DES LOUPS-BLANC-2022-75CL
Domaine Mas Mudigliza - AOC Côtes du Roussillon Villages - "Coume des Loups" - 2022 - Blanc
La « Coume des loups » fait référence au lieu-dit du même nom, situé à 300 mètres d'altitude environ, sur la petite commune de Saint-Paul-le-Fenouillet, au cœur du Roussillon. L'encépagement du domaine est typique du Catalan avec pour les blancs le grenache gris et le macabeu, constituant la cuvée Coume des Loups.
Le vin est élevé en cuve inox pour en garder toute la fraîcheur.
L'attaque en bouche est franche, on succombe à la fraicheur de cette cuvée et aux arômes fruits à chair blanche et de garrigue.
Un très joli équilibre pour ce vin des Côtes Catalanes.
Appellation | COTES DU ROUSSILLON VILLAGES |
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Domaine | DOMAINE MUDIGLIZIA |
Circuit de distribution | A |
Couleur | Blanc |
Cépage(s) | 50% Grenache Gris - 50% Macabeu |
Millésime | 2022 |
Région | Roussillon |
Contenance | 75 cl |
Temps de garde | 3 Ans |
Accords Mets et Vins | Servir entre 8 et 10°C. Parfait à l'apéritif, avec des coquillages et crustacés et autres spécialités catalanes maritimes. |