SANCERRE-CHATEAU DE LA RABOTINE-AOP ALBAN ROBLIN-ROUGE-2022-75CL***
Sancerre
2022
27,00 €
En stock
Référence
3000000006782
Description
Château de la Rabotine|Alban Roblin - AOC Sancerre - Rouge - 2022
Ce Sancerre issu de vieilles vignes de Pinot Noir sur des terroirs argilo-limono-calcaires typique de l'appellation a été vinifié suite à un égrappage total pour en garder l'harmonie du fruit. S'en suit un élevage d'un an en cuve inox et fûts afin de garder un certain équilibre dans ce vin. Ce vin à la robe rouge cerise, claire possède un nez intense sur une dominante de fruits rouges comme la cerise relevée par la mûre, le cassis et la myrtille. La bouche est riche, concentrée et les tanins sont veloutés. Quelques aromes torréfiés et épicés agrèmenteront la fin de bouche sur la longueur.
Plus d’information
| Appellation | Sancerre |
|---|---|
| Domaine | CHATEAU DE LA RABOTINE |
| Circuit de distribution | A |
| Couleur | Rouge |
| Cépage(s) | 100% Pinot Noir |
| Millésime | 2022 |
| Région | Val de Loire |
| Contenance | 75 cl |
| Temps de garde | 5 ans |
| Accords Mets et Vins | A déguster autour de 15° avec les viandes rouges, les viandes en sauce et le fromage. |